3. 7. 2013

Vendelínek má měsíc!

...A skoro tři kila a já mám dnes první termín porodu :-D


13. 6. 2013

Jan Vendelín, 3.6.2013

Vendelínek se narodil o měsíc dřív po dvouměsíční hospitalizaci na rizikovém oddělení ve FN Plzeň Lochotín s krásnými mírami 47 cm a 2 260 g.

Je to naše zlatíčko a doufám, že nás brzy propustí z JIPky domů :-)


20. 12. 2012

Před a Po - Koupelna a Kuchyně

Tak snad už se můžu začít chlubit tím, co jsme za toho třičtvrtě roku přebudovali...

Koupelna funguje jak má, i když bez sprchové zástěny, panelu, skříňky a světla nad zrcadlem...


V kuchyni naopak zeje prázdnotou díra pro troubu, stále nemáme přidělaná světla pod poličkami a vyměněné centrální světlo, nemůžeme se shodnout na barových stoličkách... ale vařit se tam dá. Naštěstí :-)


Tak vám přeji, aby letošní Vánoce proběhly v klidu a pohodě, a hlavně - abyste byli se svou rodinou. Já tu svou letos neuvidím :-( Průběh mého těhotenství a hlavně neschopenka mi nedovolí vycestovat na Moravu. tak snad příští rok, už ve třech ;-)

20. 11. 2012

Mame dvere na zachod!

O, my se mame :-)
A ja mam nemeckou klavesnici, takze na mne pri psani nesmi nikdo mluvit, protoze urcite zrovna soustredene hledam pismenko š nebo á...

Chtela jsem vyslat muze koupit kliky na oboje dvere, do koupelny i na zachod (koupelnove jsem sehnali v bazaru za 700,- ale ty zachodove jsme nakonec museli objednat od vyrobce, no ale usetrili jsme 3.300,- oujejeje), nicmene se mu do toho ocividne nechce, asi se boji ze se mi nebudou libit. Vzdyt jsou to jen kliky! Me uz je ted asi vsechno jedno :-)



Jeste chceme do vikendu provezt zateplovaci material do podkrovi, abysme byli do zimy pekne ve vaticce... no uvidime.

A v patek jdu na kontrolu, potichu doufam v busici srdicko... musiii tam byyyyt! :-) a jestli bude, tak se to pri zabijacce bude oznamovat nejblizsi rodine. Howgh!

Hezke utery...

Veverunda

17. 11. 2012

Pokračujeme....

To je šílené, bydlíme tu už půl roku! Nastěhovali jsme se bez koupelny, topení, kuchyně, záchoda... jediná voda tekla ze zahradního kohoutku venku na fasádě. Ranní čištění zubů byla opravdu romantika.
Ale jakmile byla elektřina, internet a jeden stůl se židlí, zavelela jsem ke stěhování. První noci na zemi ve spacákách, další už na matracích ve spacákách. Po třech měsících násloedovalo přestěhování z oklepaného podkroví do jediné zavíratelné místnosti - přízemí. Postel máme doteď ze zbytků trámů, protože jsme zdechlí sestavit novou. Stejně se mi nová nelíbí ;-)


Teď už máme koupelnu, záchod, kuchyň a dokonce jsme přežili výbuch trubky při zkušebním spuštění kotle na pevná paliva. Díky bohu manžel zrovna byl u souseda - a to já nevěděla, fakt jsem si myslela, že byl zrovna v tom sklepě. Nikdy jsem se tak nebála! Pára byla během deseti sekund v celém baráku. Ale už je dobře, kotel bude nový, s chladící smyčkou - tak, jak má být.

Příroda si asi opravdu umí poradit. Prý to bylo psychikou. Asi ano, ty stresy s prodejem domku, směnkami, neplatícími nájemníky, sprostými sousedy... ale teď je fajn. A já si dávám voraz, protože jestli se už nic nepokazí, tak teď bude potřeba dát do kupy dětský pokojíček :-)


22. 8. 2012

Vdolky, koblížky a domácí vajíčka


Soused se sousedkou mají prasátka. A slepice. A krásnou starou huskynu Sheilu.

Od slepic si kupujeme domácí vejce, protože zatím vlastní pipiny nemáme.

Kuchyň je stále ve fázi dodělávání, a protože nemáme troubu, musím se omezit na vařeni/dušení/smažení.

Mé dvě nedostižné mety v kulinářském umění byly kynuté těsto a svíčková. První meta byla pokořena dnes, druhá padne až dostanu odvahu zapnout papiňák /když jsem byla malá, tak mámě vybouchl v kuchyni pod rukama a dodnes máme na chodbě v předsíni visící vysušené nudle/.

Koblížky nebo vdolečky BEZ KVÁSKU

půl kila polohrubé mouky
čtvrt litru mléka

2 lžíce cukru
1 lžíce másla

2 balíčky sušeného nebo čerstvého droždí
jedno domácí vajíčko
trochu soli
domácí vyškvařené sádlíčko na smažení

Pokud mám sušené droždí, tak nejdřív smíchám vše sypké, pak přidám změklé máslo, vejce a vlažné mléko.
Pokud mám droždí čerstvé, tak ho rozpustím v mléce a pak přidám ostatní ingredience.
Soli stačí špetka. Vypracuju těsto (dneska jsem objevila kouzlo elektrického hnětacího nástavce, óóó!), v míse pomoučím a dám asi na hodinku odpočinout na půdu pod střešní okno.
Pak těsto rozválím na cca 8 mm a skleničkou vykrajuju kolečka. Pokud dělám vdolečky, udělám uprostřed kolečka palce důlek. Pokud koblížky, nechám kolečka tak.
Kolečka chtějí ještě 15 minut kynout, takže vezmu pořádný litinový hrnec a pomalu si rozpustím sádlo (množství tak, aby kolečka plavala - já dávám asi 2 cm).
A pak už jenom hážu kolečka do hrnce, obracím a dávám do sítka okapat.

Koblížky se dají plnit marmeládou, a to buď stříkačkou, anebo ještě před smažením zabalíme do každého kolečka půl lžičky tužší marmelády.
Vdolečky ozdobím v důlku povidlama, marmeládou, ochuceným tvarohem.... prostě kdo má co rád.
Pocukruju a už jenom nevěřícně hledím, jak rychle to dokáže ta naše famílie sežrat. :-)